Od niedawna w polskim kalendarzu zagościło nowe święto – obok Dnia Chłopaka (30 IX) i Dnia Ojca (23 VI) pojawił się Dzień Mężczyzn. 10 marca – data jest nieprzypadkowa nie tylko ze względu na sąsiedztwo Dnia Kobiet. Niektórzy twierdzą, że święto wszystkich Panów obchodzimy w rocznicę urodzin „prawdziwego mężczyzny”, a mianowicie Chucka Norrisa, który przyszedł na świat 10 marca 1940 roku.
Tradycja świętowania nowa, ale prawda niezmienna od wieków, że przez żołądek wiedzie najkrótsza droga do serca mężczyzny. Może warto przygotować na ten dzień wyjątkowe menu, które pozwoli Panom poczuć rangę swojego święta. Poza tym dbałość o rozpowszechnianie tej jeszcze mało popularnej daty może okazać się później doskonałym argumentem – w dyskusji z mężczyznami o zasadności obchodzenia Dnia Kobiet czy Walentynek...
Męskie = mięsne
Nie da się ukryć, że jakkolwiek cieszy nas eksperymentowanie w kuchni, łączenie niecodziennych smaków, wzbogacanie menu o oryginalnie przygotowane warzywa czy egzotyczne owoce, to z męskiej perspektywy często główną rolę na obiadowym stole wciąż odgrywa... mięso. Przepisów na jego przyrządzenie jest całe mnóstwo, przyjrzyjmy się pomysłom kucharzy Knorr.
Okazja do świętowania wyjątkowa, czemu by więc nie dać temu wyrazu, przyrządzając np. Pieczoną kaczkę z sosem rodzynkowym lub dla amatorów ostrzejszych przypraw Kaczkę po pekińsku.Interesującą propozycją będzie Pieczeń z serem feta, którą możemy podawać z przysmażonymi ziemniaczkami i ostrym sosem majonezowym.
Jako że samo obchodzenie Dnia Mężczyzn niesie ze sobą powiew świeżości, całkiem zasadna wydaje się szczypta szaleństwa i nowości na tę okazję, także w kuchni. Stroganoff z kurczaka z papryką to danie, które na pewno mile zaskoczy każdego mężczyznę. Poniżej dokładne przepisy:
http://www.przepisy.pl/przepis/pieczona-kaczka-z-sosem-rodzynkowym#szukaj/pieczona%20kaczka/przepisy
http://www.przepisy.pl/przepis/pieczen-z-serem-feta#szukaj/piecze%C5%84/przepisy
http://www.przepisy.pl/szukaj/Stroganoff%20z%20kurczaka%20z%20papryk%C4%85
Kochanie, a deser?
Pyszną kolację dobrze uwieńczyć słodką przyjemnością. Jeśli czas pozwoli, możemy pokusić się o upieczenie ciasta, np. Kaiserschmarna, czyli cesarskiego placka z sosem waniliowym lub Hiszpańskiego placka z jabłkami. Oczywiście trzeba jeszcze znaleźć chwilkę dla siebie, by odpocząć i zrobić się na bóstwo – na szczęście deser przyrządzony w pośpiechu może być równie efektowny. Kucharze Knorr polecają Smażone banany z sezamem lub Słodkie koperty z lodami, gdzie w naleśnikowym cieście kryje się waniliowe nadzienie i malinowy sos. A oto jak przygotować desery:
http://www.przepisy.pl/przepis/hiszpanski-placek-z-jablkami-2#szukaj/deser/przepisy
http://www.przepisy.pl/przepis/smazone-banany-z-sezamem#szukaj/deser/przepisy
Prezenty dla małych mężczyzn
Nie możemy też zapominać o naszych pociechach – małych mężczyznach. Przygotujmy dla nich w ten dzień coś nadzwyczajnego. Mogą to być puszyste Amerykańskie naleśniki z syropem klonowym lub Czekoladowe poduszeczki z naleśników,które z pewnością wywołają na twarzach radosny uśmiech. Oto szczegółowe przepisy:
http://www.przepisy.pl/przepis/amerykanskie-nalesniki-pancakes#szukaj/deser/przepisy
http://www.przepisy.pl/przepis/czekoladowe-poduszeczki-z-nalesnikow#szukaj/deser/przepisy
Prawdziwie męskie wyzwanie
Powiedzmy sobie jednak szczerze – kuchnia to nie tylko domena kobiet. Panowie gotują coraz chętniej i robią to naprawdę dobrze. Poniżej kilka pomysłów na dania, które mogą sobie przygotować sami i poczuć przy tym smak sukcesu. Wśród polecanych receptur znajdują się potrawy męskie z definicji, jak Zupa grzybowa po męsku i Męska sałatka makaronowa. Kucharze Knorr proponują również łatwy w przygotowaniu Makaron z kurczakiem na ostro lub równie szybki, a nieco bardziej efektowny Kurczak Tandoori z ryżem:
http://www.przepisy.pl/przepis/makaron-z-kurczakiem-na-ostro
http://www.przepisy.pl/przepis/kurczak-tandoori-z-ryzem#szukaj/kurczak tandoori z ryżem/przepisy
Wszystkim mężczyznom życzymy smacznego!
Inspiracje na dania na Dzień Mężczyzn znajdziecie:
- na stronie www.przepisy.pl
- na profilu na portalu Facebook www.facebook.com/przepisypl
- na kanale „Przepisy.pl” na You Tube www.youtube.com/user/codzisnaobiad
- pobierając przepisy na telefon po zeskanowaniu kodu QR.