Pamięć bywa zawodna, a upływający czas szybko zaciera ostrość widzenia faktów, dat i liczb. Najłatwiej przypominamy sobie emocje, które towarzyszyły ważnym chwilom. Zadbaj, by wspomnienia Twoich bliskich były pełne smaków i zapachów, przywołujących atmosferę rodzinnego ciepła i beztroski. Zbliżający się Dzień Ojca to doskonała okazja, żeby zaplanować wspólne świętowanie w sposób wyjątkowo… smaczny.
Czerwcowa aura zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Bogactwo sezonowych owoców i pierwszych warzyw kusi ze straganów i sklepowych półek. Wybór sposobu smacznego spędzenia rodzinnego święta może być tylko jeden - piknik z grillem w roli głównej! W menu doskonale doprawione mięso, lekka sałatka i koniecznie coś dla największych łasuchów – ciasto, pachnące domem i truskawkami.
Soczyste mięso
Podstawą kulinarnego sukcesu będą produkty najwyższej jakości i odpowiedni podział obowiązków. Z doprawieniem mięsa do grillowania, karkówki czy drobiowych szaszłyków, doskonale poradzi sobie nawet sześciolatek, z niewielką pomocą mamy. Gotowe marynaty Soczyste mięso pozwolą szybko przygotować aromatyczne dania o wyrazistym i bogatym smaku. Marynata Ostra z dodatkiem chili i czosnku przypadnie do gustu amatorom pikantnych szaszłyków. Łagodna z pietruszką i cebulką nada filetom z kurczaka niezwykłej delikatności, zaś marynata Tradycyjna – z nutką papryki i czosnku, podkreśli walory smakowe zarówno czerwonego jak i drobiowego mięsa.
Beskidzka … sałatka!
Gdy karkówka zacznie skwierczeć na ruszcie, będzie to najlepszy moment, by na stole pojawiła się lekka sałatka z chrupiących warzyw. Walory smakowe sałaty masłowej lub rzymskiej, połączonej z rukolą czy roszponką doskonale podkreśli sos na bazie oleju rzepakowego wysokiej jakości. Sięgając po Beskidzki i ulubione przyprawy – czarny pieprz, sól morską i koperek, nawet mała dziewczynka przygotuje dla swojego taty wyjątkową, zdrową przekąskę.
Truskawkowe serce
Ciasto na deser to sprawa honorowa. Nikt inny nie przygotuje go lepiej niż mama, koniecznie z pomocą maluchów. Puszysty biszkopt, przełożony lekkim kremem z margaryną Bielską lub Palmą z Murzynkiem będzie najlepszym prezentem dla taty, pod warunkiem, że wierzch wypieku ozdobi wielkie serce, ułożone ze świeżych truskawek!
Czy trzeba coś więcej, by Dzień Ojca udał się wyjątkowo? Stół pachnący własnoręcznie przygotowanym jedzeniem, uśmiechnięte buzie i ciepłe słowa życzeń prosto z serca sprawią, że nawet po latach, wspomnienia rodzinnego świętowania pozostaną żywe.
